Chia-Frucht-Schicht Dessert

Chiasamen - Früchte - Joghurt

Traumhaftes Dessert – leicht – fruchtig – köstlich 😋

Chia - Frucht - Schicht Dessert

Portionen: 2 Vorbereitungszeit: Kochzeit: Nährwertangaben: 200 Kilokalorien 20 grams Fett

ZUTATEN

3 EL Chiasamen

7 EL Haferjoghurt

1 EL Agavensirup

6 Haferkekse

1 Banane

1 Kiwi

100 ml vegane Sahne

2 EL Heidelbeeren

100 g Himbeeren tiefgekühlt

1 EL Agavensirup

Agar-Agar

Minzblätter

 

ZUBEREITUNG

  • Chiasamen mit dem Joghurt und dem Agavensirup vermischen und ca. 1 Stunde quellen lassen
  • vegane Sahne schlagen und die zerbröselten Haferkekse untermischen - durchziehen lassen
  • Banane und Kiwi in Scheiben schneiden
  • Heidelbeeren waschen und bereitstellen
  • Agar-Agar nach Anleitung zubereiten
  • die Himbeeren mit dem Agavensirup aufkochen lassen und mit dem Agar-Agar verrühren
  • leicht abkühlen lassen  (dabei rühren, dass keine Klümpchen entstehen)

 

  • alles in Gläser schichten:
  • Chiamasse
  • Banane, Heidelbeeren und Kiwi
  • Sahnemischung
  • zum Schluß die abgkühlte Himbeermasse
  • mit Minzblätter garnieren
  • bis zum Servieren in dn Kühlschrank stellen

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